Gegen Ende Februar 2022 herrschte recht mildes Wetter und der Boden war noch feucht genug, um das Waidbeet für das kommende Waidjahr vorzubereiten. Dazu mussten zunächst die Pflanzen des Vorjahres weichen. Also wurden die Langwurzler mit der Grabgabel am 26. Februar herausgestochen.

Am folgenden Tag wurden bei Sonnenschein die restlichen Arbeiten erledigt, wie Reihenziehen, Aussaat und Düngung.

Im Anschluss wurde der Wein nebenan noch bearbeitet und die längeren Triebe vom Vorjahr gekürzt.

 

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